１月２７日、３年生が豆腐作りを行いました。

ＪＡの方や豆腐作り名人さんに教えていただきながら、どの子も頑張って活動しました。大豆作り名人の纐纈さんと育てた大豆（中鉄砲）を、ミキサーにかけたり、鍋で煮たりかき混ぜたり、しぼったり、にがりをまぜたりといろいろな工程を行いながら活動しました。そしておいしい豆腐ができあがりました。何もつけずに食べた豆腐は、温かく、豆の味をしっかり感じ、たいへんおいしかったです。たいへん貴重な体験ができました。